イノシシを使ったジビエラーメン 今回は四国へ一気に飛ぶ。 四国に入ったことがないし、瀬戸内海なるものをほぼ見たことがない人種ではあるので、あこがれはある。 愛媛県の大三島という瀬戸内海に浮かぶ島にあるラーメン屋。 猪骨(ししこつ)ラーメンだ。 …
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