冷凍ラーメン#25 ラーメン神豚 汁なし
汁なしとは
今回は神奈川県のラーメン神豚、汁なしです。
汁なしとはインスパイア系での混ぜそばの名称です。
汁が全くないわけではありません。少量のたれを混ぜて食べます。
作り方はタレとチャーシューは解凍するだけ。ぐつぐつと温めません。自然解凍またはさっとあたためるだけ。麺は普通にゆでます。
今回はインスパイア系ということでもやしとキャベツをゆでて一緒に食べた。
あ、これは食べやすい。正直驚いた。もっときついのを想像していたけど。
普通の汁ありのインスパイア系よりたべやすいのではという気がした。 フライドオニオンもよく、チャーシューもうまい。
しいて言えばやはり野菜が入ると味が薄くなりがちなのでもっとタレがほしい。カラメ。
入手方法
お家ラーメンにて入手可能。
こちらもラーメンストックやおうちラーメンバンクのような冷凍ラーメンモールです。
