麺屋 音とは 東京都足立区の北千住にあるお店。 見た目は濃厚煮干し。味もそのまま見た目通りの味。 ただし、塩気はかなり弱い。スープと麺を交互に食べないと少しつらいかも。麺に絡んだスープのみで食べることが多い最近のラーメンを食べなれているとそう…
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