つけめん さなだとは あの有名店六厘舎の初代店長を歴任した方が独立したつけ麺屋さんとのこと。埼玉県三郷市に2014年オープン。去年東京都足立区の北千住に移転。 3種類の味のセットを購入したのだが、今回は大山鶏のつけめん。 付属トッピングはチャーシュ…