ドレッシングのカロリー

安いのでまるごと買ったキャベツをどうしようかと思っていたが、焼きそばとサラダでなんとかさばく。

うちサラダで80%くらいつかったが、そこで出てくるのがドレッシング。

キャベツそのものはカロリーはないが、通常ドレッシングでけっこうな量になってしまう。手元のドレッシングを見てみる。

通常タイプでは15gあたり40〜60kcalくらい。イタリアンドレッシングなどシンプルでさっぱり系は40kcal。

そして最近あるのがノンオイル。オイルがないからカロリーがゼロに近いかというとそんなことはなく15gあたり12kcalくらいある。味が弱いので加糖で味をつけたりしていたりいるためだ。さっぱり系に比べて1/3程度くらいもある。

そしてカロリーハーフ系これは15gあたり25kcalくらい。おおむね半分である。

単純にカロリーだけ考えると
ノーマル系＞カロリーハーフ系＞ノンオイル系
となるのだが、特にノンオイルは油がないため非常に味が悪い。味も非常に弱く結果多めに量を使うことになる。ノーマルタイプの倍の量は必要になってしまう感じだ。

というわけで、おすすめはカロリーハーフ系かなぁという気はする。