うちのサイトきてるような人はみんなJava SE 6に移行していると思うので問題ないと思うけど。
これでJavaSE 7が登場するまではJavaSE 6のみが唯一サポートされるバージョンとなります。1つのバージョンのみが無料サポートされる期間が存在するのはたぶんはじめてなんじゃないかな。
もう5.0のサポートきれるのはえーよと思う人もいるかもしれないけど、もう5年以上たってますからねぇ。それに5.0のときは言語仕様の拡張が大きかったので情報はかなり前から大量に出されていたし。
5年という期間は新しい技術がどんどんうまれるIT業界において、十分「過去のもの」にする力はあると思うのですが、そうではない人もいるのでしょうか。
そういやStrutsって海外だともう2.x系しかサポートしてないのが普通ですけど、日本はそんな感じがぜんぜんしないのが面白いですねぇ。面白いというか怖いのかもしれませんけど。