カレーといえば恵比寿

カレーといえば恵比寿。異論は認めない。

理由はLEEのルゥを売っているため。

最近気がついたが、恵比寿駅と渋谷駅の間にあるライフでレアなLEEのルゥがうっているのだ。

今までは日暮里の「スーパーまで会に行っていたが、ここなら職場から近いのですぐに補充が可能だ。

というわけで週末はカレー三昧。

また、ジャガイモや人参の皮をむくのがたるかったのだが、ホタテの貝をつかったスポンジでこするとよいというのがあったので購入して試してみた。

紙やすりにスポンジがついたものと考えるとわかりやすい。

ジャガイモ、人参ともにこするだけで皮がむけた。皮がむけるグローブも同じ原理なのだろう。ただ、直接指が触れるのは使いやすいのかどうかわからないけど。

面白いのがジャガイモの入り組んだ部分にも使えるということ。やすりなのでこすっていると実が削れて行く。そのまま穴のある部分まで綺麗に入り込むことが出来るわけだ。結果的に凹凸がかなり出来るが、問題は無い。ピーラのとんがった部分や包丁を使ってもその部分は大きく削ることになるためだ。

結果、人参とジャガイモの皮をむくのにピーラーや包丁は一切使わないですんだ。これはいい。

これだけ手軽だと今以上にカレーを作ることが出来るようになるだろう。もっとも週に1度はカレーなので今以上に増えると毎日食べることになるのだが。

人参が手軽に向けるので野菜炒めに混ぜるのに躊躇しなくなるのは大きいかもしれない。