らーめんえにしとは
東京都品川区、戸越銀座商店街にあるラーメン屋さん。
今回も丸山製麺のコラボ麺＋お店のストレートスープで。
海苔に面白い絵が付いている。
付属トッピングはチャーシュー＋海苔。
麺のゆで時間はほかとちがい、完全にほぐれてからの時間表記なので若干注意か。
入手方法
丸山製麺から。
seimen.stores.jp
丸山製麺は送料無料になるハードルが低いのでおすすめ。
また、今夏移植したのとは違うが、えにし単独のネットショップもある。BASE利用。こちらは塩もある模様。麺もおそらくお店本来の麺。
ramenenishi.thebase.in
